【消委會雪糕】檢測:19款雪糕高糖(附名單)增壞膽固醇! 2款非預先包裝樣本大腸菌群量超標
炎炎夏日雪糕是大人細路的消暑甜品之一,不過要注意病從口入!消委會測試市面上29款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點,結果樣本中19款屬「高糖」食物,另1款屬「高脂」食物,全部樣本均含可以增加血液中「壞膽固醇」含量的飽和脂肪!另2款非預先包裝樣本:「阿波羅」薄荷朱古力特級雪糕、「KFC」特選牛乳朱古力曲奇新地,分別檢出總含菌量和大腸菌群含量超出法例上限,而麥當勞的朱古力脆皮草莓新地(底層士多啤梨醬)和「Sweets House CHA CHA」豪華版軟雪糕中含有防腐劑,雖然不會引致即時食物中毒,但樣本衛生情况便欠理想。
哪些雪糕樣本含菌?
總含菌量超出法例上限樣本:「阿波羅」薄荷朱古力特級雪糕
大腸菌群含量超出法例上限樣本:「KFC」特選牛乳朱古力曲奇新地
哪些含防腐劑山梨酸?
2款非預先包裝樣本冰涷甜點,檢出不可添加於以乳類及脂肪為主的甜品的防腐劑山梨酸:
- 「McDonald’s」朱古力脆皮草莓新地(底層士多啤梨醬)
- 「Sweets House CHA CHA」豪華版軟雪糕
哪些屬「高糖」、「高脂」樣本?
另外,結果發現有六成半(19款)樣本屬「高糖」食物,1款屬「高脂」食物,全部樣本均含可以增加血液中「壞膽固醇」含量的飽和脂肪。
相關文章:
拆解車仔麵高脂、高卡健康陷阱 營養師教你慎選餸菜、麵底、湯底
19款「高糖」雪糕名單:
- 「 MÖVENPICK」Vanilla Dream Ice Cream
- 「雀巢牛奶公司」脆皮樂呍呢拿味雪糕配脆朱古力外層
- 「Bruno Gelato」Vaniglia Madagaskar
- 「MAGNUM」Magnum Classic – Frozen dessert with vanilla from Madagascar coated with milk chocolate (26%)
- 「Dreyer’s」Dreyer’s D Collection Belgian Triple Chocolate (Belgian Chocolate Ice Cream with Dark Chocolate, Milk Chocolate and White Chocolate Chips)
- 「維記」朱古力至尊雪糕甜筒
- 「XTC GELATO」朱古力意式雪糕
- 「M&S Food (Marks and Spencer)」Dessert Menu Chocolate Ice Cream
- 「Häagen-Dazs」士多啤梨雪糕
- 「NEW ZEALAND NATURAL」Premium Ice Cream – Strawberry Surprise (Succulent Strawberry Ripple Swirled Through a Luxurious Strawberry Flavoured Ice Cream)
- 「Bulla」Creamy Classics Real Ice Cream Cookies & Cream (Vanilla Flavoured Ice Cream with Chocolate Biscuit Pieces)
- 「Fruttato Gelato」曲奇雪糕
- 「CHEER」北海道產抹茶雪糕
- 「Häagen-Dazs」抹茶雪糕
- 「あいすの家」Fresh Milk Ice Cream
- 「GODIVA」黑巧克力軟雪糕
- 「手作之店」手作朱古力
- 「McDonald’s」朱古力脆皮草莓新地(底層士多啤梨醬)
- 「 Häagen-Dazs」抹茶雪糕
- 【痛症】補充維他命B改善麻痺刺痛?過量攝取B1、B6、B12加重腎負荷
- 【體能之巔】渾身肌肉未必力量最強?操肌過急易受傷 「build肌」3大竅門
- 【脊椎關節病變】腰背痛或自身免疫系統攻擊腰、關節及其他器官 持續痛宜盡早求醫
- NMN可逆齡抗衰老?過量用或有副作用:腸胃不適、頭痛、傷肝腎、加速腫瘤生長
- 【致敏原】港45%過敏患者對曱甴敏感 第二常見 中大發現7種新致敏原 (附防曱甴滋生方法)
- 【血癌三大類】警惕淋巴瘤、骨髓瘤、白血病相關病徵 及早求醫接受個人化治療
- 【罕見病】認識白化症 身體缺色素皮膚毛髮全白 做足防曬免皮膚眼睛受損
- 21間社區檢測中心、自費核酸、社區疫苗接種中心(科興、復必泰二價疫苗等)、隔離設施最新安排
- 【甩骱】菠蘿蓋兩次脫位 復脫機率近100% 7類人士注意 慎防膝關節老化、膝痛
- 一氧化碳中毒難察覺 可致昏迷、腦神經受損或死亡 衛生署:勿吸食水煙